petits gâteaux coeur chocolat spéculosse

salam alaykom

alors j'avais des gourmandises au chocolat farcie avec du spéculos les enfants ont trouvé ça trop sucré j 'ai donc réadapter une recette de madeleine légère que vous trouvez ici sur mon blog pour faire ces petits délices tellement bon j 'ai pu faire 12 petits gâteaux et il me restais de la pate à gâteau donc j 'ai coupe une pomme en dés et 4 petits chocolat donc j ai fais avec un gâteau au pomme je vous mets la recette pour plus de 12 petits gâteaux .

Ingrédients :

4 œufs

120 g de sucre ( si vous utilisez un chocolat amer ajouter 40 g de sucre )

150 ml de l huile

un sachet de vanille

un sachet de levure

2 c à s de maïzena

4 c à s de lait

200 g de farine

12 petit chocolat au cœur fondant important sinon ça va durcir après prenez ceux avec une mousse à l intérieur par ex

PREPARATION :

préchauffer votre four à 180° FOUR TRADITIONNEL POUR MOI .

commencer par fouetter les œufs entier avec du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchissent et double de volume .

ajouter la vanille mélanger ,ensuite l 'huile mélanger bien après les le lait mélanger encore mais pas avec la même vitesse incorporerez la farine le maïzena et la levure

dans des moules à muffins déposez les caissettes et mettre une demi cuillère de la préparation après le chocolat au spéculos après versez une autre demi c à soupe du mélange dessus remplir que 3/4 des caissette ça va gonfler après .

cuire 20 à 25 min selon votre four .

avec le recette j 'ai fais un gâteau aux pommes come j'ai expliqué en haut .

pour la décoration j 'ai imbibé les bordures avec de la confiture et je les ai enroulé dans les noisettes hachées et j 'ai décoré le reste avec un glaçage au chocolat .

bonne appétit